Il Prosecco L’Enso di Carlo Bisol Solighetto al Wine Tasting
Il Prosecco L’Enso attualmente, Vnc Prosecco Extra Dry , è stato presentato al Wine Tasting al Centro Culturale di Gent in Belgio e ha conquistato sia per la proprietà del prodotto che per l’ eleganza della bottiglia. L’Enso Prosecco Extra Dry ha ottenuto la classificazione BB.
E’ stata per molti una sorpresa perchè i Belgi sono abituati a bere lo Champagne.
Ecco i commenti del sommelier Etienne Van Steenberghe: “bellissime note di pompelmo, molto aromatico e finale stupenda. Molto bilanciato e fresco, ideale per l’estate, da abbinare con il pesce o come aperitivo.
Colore stupendo. Ottimo prodotto”.
Etienne Van Steenberghe è un sommelier di fama nazionale in Belgio ed è anche autore di ben 11 libri:
“De goede wijnen van de zuidelijke Rho^nevallei”
“De Elza-wijnroute”
“Belgische wijnbouwers in Frankrijk”